I avui... què cuinam?

Buscar este blog

I avui... Crespells!

septiembre 21, 2017

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Obtener enlace
Facebook
X
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares

I avui... Crespells!

Bon dia famílies, Avui per celebrar que s'atraquen les vacances de Pasqua hem pensat que seria una bona idea aprendre a fer crespells tots junts. Per això, us deixam aquí la recepta que hem emprat i un recull de fotos del dia. Ingredients: Un kilo de farina 250 grams de sucre 250 grams de saïm Un tassonet d'oli d'oliva Un tassonet de suc de taronja Una llimona grossa ratllada Tres vermells d'ou Preparació: Dins d'un ribell posar-hi el saïm (sense fondre), l'oli d'oliva, el suc de taronja i els vermells d'ou. Es batrà bé fins a formar una mena de crema uniforme. S'hi afegirà aleshores la llimona ratllada i el sucre, i a continuació, la farina. Es mesclarà bé, sense pastar, fins que quedi una pasta manejadissa. Es posaran petites bolletes de la pasta damunt de la taula i, amb l'ajud d'un aprimador, es faran làmines d'aproximadament mig dit de gruixa. Amb motlles es faran estrelles o altres figures. Es...

Con la tecnología de Blogger